伯钟吓了一跳,「这东西能吃?」
元宁不多解释,「你只跟着我做就是了。」
姐弟俩着了一上午就捉了一麻袋蝗虫,刚开始两人就是揪了狗尾草把捉到的蝗虫串上去,但是数量一多,放在篮子里筐子里都不是事儿,那整串的蚂蚱也是会移动的。
所以干脆就让伯钟回了一趟家拿回来一条麻袋。
一大麻袋蚂蚱也有点分量,两姐弟带回家去也出来一身汗。
家里的仲灵和叔毓都不知道袋子里装的是什么,好奇凑过来一瞧,吓了一跳,密密麻麻一口袋的蚂蚱啊,就算是用狗尾草串起来了,但是蠕蠕而动,看起来也有几分瘆人。
元宁就着自己的脏手,让仲灵把家里的罐子什么的都拿过来,就把蚂蚱的翅膀和腿儿都掐了,丢进罐子里。
这么多蚂蚱她一个人处理起来也够麻烦,伯钟很快过来帮忙,叔毓看了一阵子也加入进来。
仲灵又要看着灶火又要照顾季秀,就没来。
三个人忙碌了快要一个时辰,才忙完,每个人手上都黏煳煳黑乎乎的,那就是蚂蚱身上流出来的血。还有一股怪味道。
仲灵给他们舀了水,拿了滤好的草木灰过来,三个人仔细洗了手,反覆洗了好几遍,才觉得那股味道消散了。
吃了午饭,稍事休息,元宁和伯钟就又要下地,叔毓闹腾着也要跟着去,元宁考虑到也不是什么重活儿,就问仲灵:「你一个人在家行不行?」
仲灵琢磨了一阵,自己应该能应付得来,虽然季秀不能一直在小车上躺着,但她推着妹妹在门口晃悠的时候,时不时便会有人过来帮忙抱一抱,小傢伙儿倒也不会腻烦,便点头道:「行,没问题。」
元宁便道:「那我们晚上早点回来。」若不然,一个小娃娃带着一个更小的娃娃,还要做饭,实在是太辛苦了。
熟能生巧,下午还有叔毓这个生力军,所以元宁他们一口气逮了一袋半蚂蚱,高高兴兴回家去。
这一日是吃不成的,总要蚂蚱排尽了体内的秽物才可以。
不过如此一来,他们地里的蚂蚱就少了不少。
不过他们地里少了,相邻地块中的蚂蚱又会跑过来,所以这样治理蚂蚱,除非所有人齐心协力,否则是收效甚微的。
元宁就打算过阵子跟别人家借几只鸡,放养在地里。
次日一早,仲灵就报告打柴回来的元宁:「长姐,那些蚂蚱大多数都不太爱动了。」
罐子里盆子里到处都是黑黑的粪便,闻起来味道臭极了。她原本觉得蚂蚱的便便是没有味道的,却不知……
「咱们倒腾一下,」元宁放下柴火,让伯钟带着叔毓去晾晒,自己和仲灵把罐子什么的都清理了一番,「这样到了中午就能吃了,你不会做没关系,等我回来我做,咱们加菜!」
仲灵皱皱眉,「这……能吃吗?」
元宁哈哈一笑:「绝对好吃!」
她还琢磨着,若是有条件的话,其实可以餵养一些,到了冬天的时候做着吃。
中午回到家,仲灵已经按照吩咐把两罐子蚂蚱清洗干净了。
元宁把锅里倒了油,一罐子蚂蚱倒进去,半炒半炸。
刺啦一声,香味儿就出来了。
叔毓一边流口水一边说:「好香呀……」
仲灵咬咬唇,她是不敢吃的。
不大一会儿,蚂蚱出锅了,颜色焦黄,散发着阵阵香气。
元宁自己先拿筷子夹了一只放进嘴里,然后眯着眼睛不断点头:「又酥又脆,好吃极啦:」
叔毓挤过来流着口水问:「真的好吃?」
元宁没说话,只是往他嘴里塞了一只蚂蚱。
叔毓吃下之后立刻跳了起来,「好吃!好吃!」
伯钟也自己拿起筷子开始吃,一吃就停不下来了,「好吃,真好吃!二妹你也试试!」
仲灵想着蚂蚱活着时候的样子,觉得有些发憷,不敢尝试。
元宁给伯钟使了个眼色,两人一人抓住她的手,一人就给她嘴里塞,元宁还警告:「不许吐出来!」
仲灵硬着头皮咬了两下,原本僵硬的身体就慢慢放松了,因为这样的蚂蚱是真的好吃,又香又脆,一咬流油,「长姐,真的……好吃!」
元宁笑着松开了手,「好啦,放心吃饭吧!我这个做姐姐的,难道还能骗你们?」
第二十八章 不速之客
另外的一罐蚂蚱,元宁添了一些面粉,加了一颗鸡蛋,配上五香粉、咸盐,搅拌均匀之后下油锅炸了一遍,味道就更好了。
到此时,苏鹤亭送过来的菜籽油已经下去了一少半。
仲灵看她这样捨得放油,心疼不已,不停在一旁劝着:「姐,你少放点!」
元宁把她一推,「得啦,你别看着我了,赶紧吃去!」
仲灵心疼她,分了半碗蚂蚱自己一边吃一边餵给元宁。
元宁这边也手脚麻利,很快就把所有的蚂蚱炸出来了,锅里还剩了一些油。
撤了火,元宁和仲灵也坐到了饭桌边,看到伯钟和叔毓都规规矩矩坐着,谁也没有动筷,元宁嗔道:「怎么不吃?不饿啊?」
叔毓乖乖说到:「我们等长姐一起吃呀!」
元宁笑眯了眼,「好啦!咱们一起吃饭!」
几个人刚刚举起筷子,就听见篱笆墙外有人说道:「好香的味道!」