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第533章 钻研厨艺,自学成才

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    金色的鲤鱼烹制完成之后,居然能竖立在盘子中,呈现跳跃的姿态。


    有点意思。


    建宁公主问道:”这条鲤鱼,是真的,还是假的?”


    袁宝答道:“禀公主,这条鲤鱼是真的,新鲜宰杀,绝无半点虚假!”


    建宁公主说道:“我猜,鲤鱼烧好之后,粘在了盘子里。”


    袁宝摇摇头:“不是粘在盘子里,请公主再猜一猜。”


    建宁公主说道:“我不猜了,你快公布答案吧!”


    袁宝笑道:“其实很简单,盘子里有一根筷子,把鲤鱼穿在筷子上,就能保持跳跃的姿态。”


    “原来这样啊!”建宁公主恍然大悟。


    多隆问道:“那么,筷子又怎么立在盘子里呢?”


    袁宝解释道:“先在盘子里钻一个孔,把筷子插进孔里,就能立住!”


    多隆大笑:“有趣,有趣,非常新颖。”


    韦小宝提醒:“别只顾着评论这道菜的造型,快尝尝鲤鱼的味道。”


    袁宝恭敬地说道:“王爷,请品尝小人的‘鲤鱼跳龙门’!”


    吴三桂抄起筷子,瞅着“鲤鱼跳龙门”,用筷子拨开鲤鱼的肚子,加了片鱼肉,开始品尝。


    “糖醋鲤鱼?”吴三桂的眉头微皱。


    袁宝说道:“是啊,小人烧的这条鲤鱼,是糖醋口味。”


    吴三桂放下筷子:“本王只喜欢吃红烧鲤鱼,不喜欢吃糖醋口味。”


    瞬间,袁宝竖起八字眉。


    他的眼中,闪过后悔之色。


    吴三桂说道:“不喜欢吃糖醋口味,仅仅是本王个人的偏好,各位裁判不要受本王的影响,继续品尝,做出公正的评价。”


    冯锡范夹起鱼肉,认真品尝,点点头,表示赞赏。


    建宁公主尝完鱼肉,笑道:“这道菜,也就造型比较别致而已,至于味道嘛,没什么特别之处。”


    多隆说道:“烧鲤鱼,是一道比较常见的菜肴,想要抓住各位裁判的胃口,仅仅依靠别致的造型,显然不够啊!”


    韦小宝品尝之后,说道:“做人跟做菜一样,别只徒有其表,没有内涵!这道菜,搞了个花里胡哨的跳龙门的造型,鲤鱼的味道却不能脱颖而出,更不能令人回味无穷,可谓失败啊 !”


    听着评价,袁宝的额头冒出汗珠。


    他知道,自己不可能获胜了。


    吴应琪说道:“平心而论,这道‘鲤鱼跳龙门’,造型颇能吸引人,味道也尚可,如果不是糖醋口味,我和父王都会喜欢吃。”


    言下之意,吴应琪也不喜欢吃糖醋口味的鲤鱼。


    吴应熊说道:“请父王和各位裁判,给‘醉仙楼’大厨袁宝的‘鲤鱼跳龙门’,进行投票!”


    结果,只有冯锡范一人投票。


    袁宝极其尴尬。


    台下响起阵阵的哄笑声。


    只得一票,未免太丢脸。


    忽然,韦小宝举手:“看在‘鲤鱼跳龙门’的造型比较新颖的份上,我给袁宝一票,作为鼓励!”


    袁宝忙抱拳:“多谢李爵爷,多谢李爵爷!”


    两票,不至于太丢脸。


    袁宝说道:“王爷,小人愿为王爷效劳。”


    吴三桂摆摆手:“免了,免了,你下去吧。”


    现场一片哄笑声。


    袁宝的脸色通红。


    他见获胜无望,便想投靠吴三桂,企图获取十万两银子和美女。


    但吴三桂直接拒绝。


    “这人脸皮真厚,也不撒泡尿照照自己,王爷凭什么把你招至麾下?”


    “王爷需要实力雄厚的武林高手,而不是一个酒楼的厨子!”


    “他自不量力,讨了个没趣,哈哈哈……”


    众人嘲笑袁宝,议论不停。


    袁宝垂头丧气,灰溜溜地走下台。


    吴应熊宣布:”有请本轮最后一位参赛者!”


    第六位参赛者,是个中年人。


    他身材削瘦,留着八字胡,目光炯炯,透露出几分精明,还有几分奸诈。


    瞧其面相,不是善类。


    中年人伸手端起一口大锅,摆在裁判组的八仙桌上。


    “这是什么菜?”建宁公主问道。


    中年人说道:“禀公主,这是——铁锅鲶鱼!”


    说完,中年人揭开锅盖,热气腾腾。


    只见锅中,有色泽红润的鱼块,锅内的一圈,贴着十几只黄灿灿的饼子。


    吴三桂问道:“你来自哪个门派?”


    中年人说道:“禀王爷,在下是青城派的掌门,余不凡!”


    吴三桂的眼睛顿时发亮:“原来是青城派的余掌门,本王早有耳闻,今日一见,余掌门果然气宇不凡啊!”


    余不凡抱拳:“王爷过奖了。”


    吴三桂指着铁锅:“这道菜,怎么还有饼子呢?”


    余不凡说道:“铁锅鲶鱼的汤汁,非常浓郁,极其鲜美,用饼子蘸汤汁吃,别有一番滋味!”


    吴三桂笑道:“用饼子蘸菜汁吃,让本王想起了乡下的菜肴。”


    冯锡范说道:“余掌门,你在江湖成名已久,什么时候学会了厨艺?”


    余不凡嘿嘿几声:“在下喜爱美食,闲暇之余,便研究厨艺。”


    冯锡范说道:“原来余掌门自学成才,令人敬佩啊。”


    李欢知道,青城派在四川一带颇有势力,吴三桂肯定想要收买余不凡。


    因此,无论余不凡得多少票数,他只要归顺吴三桂,便能获得十万两银子和美女。


    根据余不凡的气质和神态,李欢完全能够看出,这家伙肯定会投靠吴三桂。


    所以,李欢对建宁公主使了个眼色。


    建宁公主心领神会,故作惊讶地说道:“余掌门,你这锅鲶鱼,怎么有一股土腥气味?”


    余不凡忙说:“禀公主,在下在烹制鲶鱼之前,已经仔细地清洗过鲶鱼,并且祛除了内脏!”


    建宁公主说道:“鲶鱼的身上,全都是黏液,腥味刺鼻,你光祛除鲶鱼的内脏不行啊!”


    余不凡说道:“公主所言极是,在下深知鲶鱼身上的黏液充满土腥味,所以,已经把鲶鱼放在温水中泡过,去掉了鲶鱼身上的鲶鱼!”


    建宁公主说道:“你定是没泡好,黏液祛除得不够干净!”


    李欢差点笑出声。


    什么叫鸡蛋里挑骨头?什么叫故意找茬?


    建宁公主很好地诠释了这一点!


    面对建宁公主的刁难,余不凡不慌不急,捋了捋八字胡。


    “禀公主,在下还采用了特殊手法,彻底祛除鲶鱼的土腥味!”


    建宁公主忙问:“你用了什么特殊的手法?”
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